| |
|
| Kategorie výrobku |
OVOCINÁRSTVO » OSKORUŠE, JARABINA OSKORUŠOVÁ |
| Názov |
OSKORUŠA, Jarabina oskorušová, Sorbus domestica |
| Katalógový kód výrobku |
OVOS00326 |
| Popis |
Výška 150 - 200 cm v kvetináči C5 štepená. |
| Špecifikácia |
Oskoruša - Jarabina oskorušová pochádza z oblasti Stredozemného mora, v roku 1993 bola vyhlásená za strom roka. Z ovocinárskeho hľadiska sú zaujímavé jej plody, ktoré po uhniličení získajú veľmi dobrú chuť. Vo Francúzsku, Nemecku a Švajčiarsku sa už v 18. a 19. storočí mušt z oskoruše pridával do jablkového muštu, ktorý sa tým prirodzene vyčistil, zlepšila sa jeho chuť, kvalita a životnosť, a to aj bez použitia iných chemických konzervačných látok.
Pri výrobe jablkového vína sa pridáva mušt oskoruše v pomere
3 : 1, alebo 3 : 2. Takto upravené jablkové víno menej zaťažuje žalúdok a črevá, navyše má tiež lepšiu chuť a životnosť.
Z jedného stromu sa dá získať 500 – 1200 kg ovocia. Zo 100 kg plodov možno vyrobiť približne 55 l muštu.
Známa je tiež výborná oskorušovica, odporúčaná najmä pri žalúdočných problémoch. Zo 100 litrov zákvasu zo zrelých plodov môžeme získať 6 – 8,5 l čistého liehu alebo 13 l 45% oskorušovice, destilátu vysokej kvality, ktorý sa predáva za nadštandardné ceny. Plody obsahujú 14 - 17 % fruktózy a glukózy, môžu ho konzumovať aj diabetici a je vhodné aj pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho ústrojenstva. |
| Produkt obsahuje (množstvo) |
1 kus rastliny |
| Cena s DPH |
18,00 EUR
[542 Sk] |
| Poznámka |
|
| Obrázok |
 |
|
|
Pokiaľ to nie je uvedené, ceny sú s DPH
Kurz: 1 € = 30,1260 Sk |
|
|
|
