Marhuľa Sabinovská je slovenská odroda, so stredne veľkými až veľkými plodami, sfarbenými do žlta. Šupka plodu je stredne hrubá, krycia farba plodov je červená.  Dužina oranžovo-žltá, pevná šťavnatá s veľmi dobrou sladko-kyslou,aromatickou chuťou. Je vhodná do stredných oblastí. Dozrieva koncom júla až začiatkom augusta. Podobné odordy Velkopavlovická a Maďarská.