Fortune japonská slivka má veľmi veľké plody červeno-modrej farby, so striebristo modrým okrajom. Veľmi pevná dužina chutí veľmi dobre, je žltooranžovej farby a pod šupkou intenzívne červená. Strom kvitne stredne skoro a nie je samosprašný. Dobrým opeľovačom je TC Sun, 'Shiro' alebo 'Santa Rosa'. Stredná doba dozrievania, cca 15-20 dní po 'Shiro', t.j. okolo konca augusta, prípadne na o niečo vyššom mieste aj začiatkom septembra. Pri tejto dobe dozrievania má ovocie dobrú skladovateľnosť, takže ho možno skladovať v chladničke alebo chladnej miestnosti aj niekoľko týždňov.