Burka je kríženec aronie s jarabinou vyšlachtena v Rusku. Na rozdiel od obyčajnej jarabiny sú jej plody vhodné aj na spracovanie a na konzumáciu priamo zo stromu. Stromy alebo kríky rastú kompaktne slabo do výšky 2,5 - 4 m. Plody plocho guľovité fialovo hnedej farby dozrievajú podľa stanovišťa v septembri až októbri, zo stromu neopadávajú, môžu visieť dlho na konároch bez straty kvality. Chuť je aromatická sladko-kyslá, až mierne trpká, po premrznutí sa horkosť stráca. Je výborne prispôsobená nepriaznivým klimatickým podmienkam, pestovanie je jednoduché. Odolnosť voči chorobám a mrazu je vysoká, odroda je vhodná na ekologické pestovanie bez nutnosti použitia chemických postrekov. Dá sa pestovať vo všetkých oblastiach. Použitie je všestranné, hodí sa k priamemu konzumu, k sušeniu, na zaváranie, k výrobe marmelád, džemov a je možné uvariť želé.