Pistacia vera Aegenia je pôvodom z gréckej oblasti Aegina. Keďže ide o samičiu rastlinu, je potrebné aby sme ju vysádzali v blízkosti odrody Pistacia vera Peters. Patrí medzi jednu z najlepších a najpestovanejších odrôd v celom Grécku. Medzi pestovateľmi je vysoko cenená pre svoju spoľahlivosť, vitalitu a vynikajúcu kvalitu plodov. Pre podmienky strednej Európy predstavuje mimoriadne strategickú voľbu, pretože vďaka svojmu veľmi skorému dozrievaniu minimalizuje riziko, že úrodu pred zberom znehodnotí sychravá jeseň. Plody sú relatívne veľké 0,97 - 1,12 g v suchom stave, rastú v červených a žltých zhlukoch. Plod má pevnú, krémovo zafarbenú šupku a vo vnútri sa nachádza semeno. Keď plod dozreje, šupka sa sama otvorí a farba semena sa zmení na zelenú. Orechy dozrievajú koncom augusta až začiatkom septembra. Pistácie sú bohatým zdrojom proteínov, vlákniny, minerálov a obsahujú veľké množstvo vitamínov. Rastlina veľmi dobre znáša teplotné výkyvy (45 °C do -30 °C). 
Dospelé stromy zvládajú v suchých podmienkach mrayaž do -18 °C, Mladé rastliny vyžadujú prvé dve zimy po výsadbe dôkladnú ochranu (napr. netkanú textíliu a nástielku). Vyžaduje slnečné, teplé a suchšie stanovište. Neznesie premokrenú a kyslú pôdu.