Monblan stolový vinič je veľmi skorá odroda so žltým sfarbením, a s veľmi veľkými strapcami 700-1800g. Má vysoko cenenné chuťové vlastnosti, sladké s arómou, vysokú mrazuvzdornosťou a rezistenciu voči chorobám. Má dobrú skladovateľnosť a transportovateľnosť. Dozrieva v polovici augusta. Výhony sú silno rastúce, vyzrievajú veľmi dobre po celej dĺžke. Strapce sú kónické, stredne husté až riedke. Bobule má oválne až predĺžené, veľmi veľké, v priemere 32 x 24 mm, s hmotnosťou 10 - 14 g, dužina mäsitá a šťavnatá, chrumkavá, žltej farby. Chuť je výborne sladká, s cukernatosťou 20-21°NM, a s nepatrnou arómou, vysoko hodnotená. Úrodnosť je vysoká, kvet je obojpohlavný.