Orech Seifersdorfský má veľký guľato- oválny plod, škrupina je polopapierová, takmer hladká, dobre sa oddeľuje od rubiny. Chuť je veľmi dobrá, sladká, plod má slamovožlté zafarbenie. Úroda býva pravidelná, dozrieva v treťom týždni septembra, vyhovujú mu všetky teplé polohy a chránené stredné polohy, odolnosť proti mrazu je dobrá, odolný je aj proti bežným chorobám, je čiastočne samoopelivý. Na rez nemá špeciálne požiadavky, strom silno rastie, neskôr stredne silno, guľovitá koruna.