Jabloň zimná Biogolden má silný vzrast, bohatú úrodnosť, začína dozrievať v polovici októbra, skladovatelnosť je možná do polovice marca. Má kvalitné, veľké plody sfarbené do žlta s červeným líčkom. Dužina je stredne pevná, šťavnatá a aromatická so sladko-kyselou chuťou. Je odolná voči plesniam a chrastavitosti. Pestuje sa skôr na južných polohách.