Vinič Cabernet Jura je stredne skoro dozrievajúca (koncom septemnbra az zaciatkom oktobra) odolná interšpecifická odroda modrého muštového viniča so stredne veľkými strapcami s menšími až stredne veľkými, pevnými bobuľami. Šupka je modročierna, pružná a pokrytá hrubou vrstvou voskovitého osrienenia. Dužina je riedka. Vhodná najmä na výrobu aromatického vína s osobitou muškátovou vôňou s menším množstvom trieslovín. Silne mrazuodolná v dreve, vysoko odolná voči perenospóre a stredne voči botrytíde a múčnatke, neatraktívny pre muchu drozofilu japonskú. Rast je veľmi bujný, raší skoro, kvôli skorému rašeniu náchylnejší na poškodenie jarnými mrazmi, ale dobre regeneruje a rodí z podočiek.