Hydrangea paniculata Polar Bear je veľmi atraktívna odroda hortenzie metlinatej.. Tvorí veľké kvetenstvo žiarivo bielej farby s limetkovo zelenkavou špičkou. Kvety dosahujú 20-25cm dĺžky a až 15cm šírky a koncom leta naberajú iba slabučko ružový odtieň a kvitnú až do jesene. Krík rastie vzpriamene, husto a kompaktne do výšky okolo 1,5m. Tieto hortenzie sa najlepšie pestujú na plnom slnku, ale znášajú aj polotieň a tieň, kde vykvitajú neskôr. Nie sú príliš náročné na pôdny typ, ale v živnej, dobre priepustnej pôde budú nádherné. Veľmi dobre reaguje na hnojenie, ponúkne potom väčšie kvety a mohutnejší ker. Krík je dobré na jar pred rašením každoročne zrezať až o dve tretiny na pevnú kostru a rastlina sa odmení silnými stonkami s veľkými kvetmi. Kvitne na nových výhonkoch. Mrazuvzdorná do min. -34 ° C a vhodná aj do nádob.

Hydrangea paniculata alebo hortenzia metlinatá je druh hortenzie, ktorý má zelené, zubkovité listy a kvety sterilné, vzpriamené, kónického tvaru, ktoré kvitnú v polovici leta až do skorej jesene. 

Začína kvitnúť v polovici júna a kvitne až do neskorej jesene. Kvety ostavajú až do jarného rezu. Ideálne pre hortenzie metlinaté je slnečné stanovisko alebo polotieň. Dobre sa im darí v priepustnej a mierne vlhkej pôde. Uplatňujeme jarný rez, čo prispieva k jeho zahusteniu.