Williamsova červená je jesenná hruška, má plody sfarbené do krásnej a žiarivo červenej farby. Sú stredné až veľké kúželové/ guľato-oválne plody. Šupka je hladká, bez hrdze. Dužina je biela, veľmi šťavnatá, jemná, maslovitá, výrazne korenistá a sladko navinulá chuť, príjemnej vôni. Bohato a pravidelne rodiaca, vo vlhkých oblastiach trpí chrastavitosťou, zberá sa začiatkom septembra, konzumne dozrieva po týždni zberu a skladná 1-2 týždne. Vyžaduje teplé alebo stredné chránené polohy. Odroda má skorú, pravidelnú a vysokú úrodnosť. Je dôležitá prebierka plodov za účelom pravidelnej úrody.