Jahoda Elsanta je v súčasnosti najviac pestovaná v Európe, je veľmi úrodná. Plody má veľmi veľké (cca 15g), kuželovité, dužina je pevná, sladkej chuti. Dozrieva stredne skoro, v prvej polovici júna, polohy by mali byť chránené a teplé, pôda ľahká, piesčitá a výživná. Odroda je náchylná na hubové choroby koreňa ( ALIETTE ), ne pleseň sivú je veľmi odolná, použitie - priamy konzum, mrazenie, džemy a iné. Na jednej rastline cca 370g plodov.