Žltomäsá. Profesionálna odroda.
Vlastnosti odrody.
Magres je profesionálna odroda kvaky pre kuchynské využitie, má tvarovo vyrovnaný koreň s atraktívnou fialovou farbou a veľmi dobrou skladovatelnosťou, dužina je mierne tuhši...
Magres je profesionálna odroda kvaky pre kuchynské využitie, má tvarovo vyrovnaný koreň s atraktívnou fialovou farbou a veľmi dobrou skladovatelnosťou, dužina je mierne tuhšia.
Pestovanie.
Je vhodná pre priamy konzum, tepelnú úpravu i skladovanie. Guľatá buľva je na temene červená. Vegetačná doba od výsevu je 145-160 dní. Vysievame v apríli do sponu 40 x 30 cm. Veľmi vhodné pre pestovanie vo vyšších polohách. Obsahuje veľké množstvo bez dusíkatých látok a vitamíny B a C.
