Rossa lunga di Firenze je atraktívna cerbená cibula s podlhovastym tvarom, je typická pre svoje príjemnú silnú chut, vyborna za surova, najlepsia do šalátov ako topping. Zber je skory a tvoria sa obrovské plody. Výsev je vhodny do záhrady na vzdialenosť 5 cm a vzdialenosť riadkov 25 cm do hĺbky 0,5 cm. Pri pestovani cibule potrebujete dobre odvodnenú pôdu, neustále vlhkú, vhodné je prihnojenie hnojivom,  vyžaduje aby klíčila v tme. Zberáme po odumretí listov. Cibule a listy nechajte vyschnúť na záhrade po dobu jedného týždňa.